
Ingredientes:
Repollo (500 g), rallado
2 cebollas, picadas finamente
3 dientes de ajo, picados
3 huevos
4 cucharadas de harina (60 g)
1 cucharadita de sal (8 g)
1 cucharadita de pimienta roja molida (4 g)
1 cucharadita de pimienta negra (4 g)
Aceite vegetal para freír
Para la salsa: