Prepará la masa igual que los scons: mezclá manteca + azúcar, sumá harina, polvo, y luego huevo + jugo + ralladura.
Estirá finito y cortá con moldes (estrellitas, corazones, lo que tengas a mano).
Horneá a 200 °C por 10-12 min. Sacalas apenas doraditas.
Mezclá azúcar impalpable con jugo de naranja hasta lograr un glaseado espeso.
Cuando enfríen, pintalas con el glaseado y dejá secar.