Ingredientes:
2 huevos (preferiblemente a temperatura ambiente para una mejor mezcla).
150 g de yogur griego natural (elige un yogur cremoso para una textura suave).
150 g de harina (harina de trigo normal o una alternativa como harina de almendras para una versión sin gluten).
100 g de azúcar (cantidad ajustable según tus preferencias; puedes sustituirla por un edulcorante natural).
1 sobre de levadura química (11 g) (para asegurar una textura ligera).